Mediterrane Ernährung mindert Verbindung zwischen Depression und Alzheimer

LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie aus Australien zeigt, dass die mediterrane Ernährung die Verbindung zwischen depressiven Symptomen und Alzheimer-Biomarkern abschwächen kann.

Eine kürzlich durchgeführte Studie in Australien hat interessante Zusammenhänge zwischen Ernährungsgewohnheiten und der Entwicklung von Alzheimer-Biomarkern bei älteren Menschen aufgedeckt. Insbesondere bei Männern, die sich weniger an die mediterrane Ernährung hielten, wurden höhere Depressionssymptome mit erhöhten Neurofilament-Light-Werten in Verbindung gebracht. Diese Assoziation war bei Männern, die die mediterrane Diät strikt befolgten, nicht zu beobachten.

Alzheimer ist eine fortschreitende neurodegenerative Erkrankung, die vor allem Gedächtnis, Denken und Verhalten beeinträchtigt. Sie ist die häufigste Ursache für Demenz und beginnt oft mit subtilen Gedächtnisverlusten, die zu schwerwiegenden kognitiven und funktionalen Beeinträchtigungen führen. Die Krankheit ist mit der Ansammlung von Amyloid-Plaques und Tau-Fibrillen im Gehirn verbunden, was zu Nervenschäden und Hirnschrumpfung führt.

Mediziner nutzen spezifische Blut-Biomarker, um die frühe Entwicklung von Alzheimer zu erkennen und die Diagnose zu unterstützen. Zu den wichtigsten Blut-Biomarkern gehören das Amyloid-Beta 42/40-Verhältnis, phosphoryliertes Tau (p-tau181, p-tau217) und die Neurofilament-Light-Kette (NfL).

Die Studie, die von Hilal Salim Said Al Shamsi und Kollegen durchgeführt wurde, untersuchte, ob Ernährungsgewohnheiten den Zusammenhang zwischen Alzheimer-Biomarkern im Blut und Symptomen von Angst und Depression beeinflussen. Dabei wurden drei Ernährungsweisen betrachtet: die mediterrane Diät, die westliche Diät und die DASH-Diät.

Die mediterrane Diät betont den Verzehr von Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Fisch und Olivenöl und wird mit einer besseren Herz- und Gehirngesundheit in Verbindung gebracht. Im Gegensatz dazu steht die westliche Diät, die reich an rotem Fleisch, verarbeiteten Lebensmitteln, Zucker und gesättigten Fetten ist und mit einem höheren Risiko für Fettleibigkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und kognitiven Abbau verbunden ist. Die DASH-Diät konzentriert sich auf die Reduzierung von Natrium und die Erhöhung der Aufnahme von nährstoffreichen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse und fettarmen Milchprodukten, um den Blutdruck zu senken und die allgemeine Gesundheit zu fördern.

Die Forscher analysierten Daten von 89 kognitiv unbeeinträchtigten Teilnehmern der Australian Imaging, Biomarker and Lifestyle (AIBL) Studie des Alterns. Alle Teilnehmer waren zu Beginn der Studie 60 Jahre oder älter, mit einem Durchschnittsalter von 75 Jahren, und 44% waren männlich.

Die Ergebnisse zeigten, dass die Scores für die mediterrane und die DASH-Diät moderat korrelierten, was darauf hindeutet, dass Personen, die sich an eine dieser Diäten hielten, oft auch die andere befolgten. Dies spiegelt die gemeinsame Betonung auf pflanzliche und minimal verarbeitete Lebensmittel wider. Im Gegensatz dazu war die Einhaltung dieser beiden Diäten nur schwach mit der Einhaltung der westlichen Diät korreliert.

Die Forscher fanden auch heraus, dass Personen, die die ε4-Variante des APOE-Gens tragen, einem genetischen Risikofaktor für Alzheimer, höhere p-tau181- und NfL-Biomarker-Werte aufwiesen. Bei Männern mit geringer oder mittlerer Einhaltung der mediterranen Diät waren stärkere Depressionssymptome mit höheren NfL-Werten verbunden. Diese Assoziation verschwand bei Männern mit hoher Einhaltung der Diät.

Die Studie beleuchtet die komplexen Zusammenhänge zwischen Ernährung, Stimmung und Alzheimer-Biomarkern. Die Autoren warnen jedoch, dass das Querschnittsdesign keine kausalen Schlussfolgerungen zulässt. Es bleibt unklar, ob die Unterschiede in den Assoziationen zwischen Depressionssymptomen und NfL-Werten durch Ernährungsgewohnheiten oder andere nicht gemessene Faktoren verursacht wurden.

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