Botulismus-Ausbruch in Italien: Zwei Todesfälle nach Verzehr von Sandwiches

ROM / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein schwerwiegender Botulismus-Ausbruch in Italien hat bereits zwei Menschenleben gefordert und zahlreiche weitere Personen ins Krankenhaus gebracht.

In Italien hat ein schwerwiegender Botulismus-Ausbruch zu zwei Todesfällen geführt. Die betroffenen Personen hatten Brokkoli- und Wurst-Sandwiches von einem italienischen Imbisswagen verzehrt. Die 45-jährige Tamara D’Acunto verstarb nach einer intensiven Behandlung auf der Intensivstation, während der 52-jährige Musiker Luigi Di Sarno ebenfalls nach dem Verzehr eines solchen Sandwiches in Diamante, Kalabrien, ums Leben kam. Insgesamt befinden sich mehr als 17 Personen im Krankenhaus, was die Staatsanwaltschaft dazu veranlasste, die Brokkoli-Gläser des Unternehmens zu beschlagnahmen.

Botulismus ist eine seltene, aber lebensbedrohliche Krankheit, die durch Toxine des Bakteriums Clostridium botulinum verursacht wird. Diese Toxine greifen das Nervensystem an und führen zu Muskelparalyse. Historisch gesehen wurde Botulismus oft durch unsachgemäß eingemachte Lebensmittel übertragen. In jüngerer Zeit wurden in Großbritannien Fälle von Botulismus im Zusammenhang mit nicht lizenzierten Anti-Falten-Injektionen diagnostiziert. Zu den Symptomen gehören verschwommenes Sehen, Müdigkeit und Atembeschwerden. Laut NHS sind etwa 5 bis 10 Prozent der Fälle tödlich, und da die meisten Ärzte noch nie damit konfrontiert wurden, ist eine anfängliche Fehldiagnose nicht ungewöhnlich.

Der Ausbruch hat auch andere Regionen Italiens betroffen. In Cagliari, Sardinien, starb die 38-jährige Roberta Pitzalis an Komplikationen, nachdem sie Guacamole von einem Stand auf einem gastronomischen Festival gegessen hatte. Ihr Zustand schien sich zunächst zu stabilisieren, bevor er sich plötzlich verschlechterte. Ein 11-jähriger Junge, der ebenfalls an dem Festival teilnahm und einen Taco mit Guacamole gegessen hatte, wurde per Hubschrauber in das Gemelli-Krankenhaus in Rom gebracht. Er befindet sich in einem stabilen Zustand, hat sich jedoch noch nicht erholt.

Die Behörden in Cagliari haben eine Untersuchung des Ausbruchs eingeleitet. Experten raten den Menschen, beim Kauf riskanter Lebensmittel Vorsicht walten zu lassen und Produkte aus Dosen oder Gläsern zu vermeiden, bei denen der Sicherheitsknopf hochgesprungen ist, was darauf hinweist, dass der Behälter nicht ordnungsgemäß versiegelt wurde. Diese Vorsichtsmaßnahmen sind entscheidend, um weitere Fälle zu verhindern und die öffentliche Gesundheit zu schützen.

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