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KI-gestützte Forschung enthüllt neue Rolle von Bitterrezeptoren

TOKIO / LONDON (IT BOLTWISE) – Forscher der Shibaura Institute of Technology haben mithilfe von AlphaFold3, einem fortschrittlichen KI-basierten Proteinmodellierungssystem, die Strukturen aller 25 bekannten menschlichen Bittergeschmacksrezeptoren (T2Rs) vorhergesagt. Diese Entdeckung könnte neue Wege für die Forschung zur Appetitkontrolle und zur Behandlung von Diabetes eröffnen. Die jüngsten Fortschritte in der KI-gestützten Proteinmodellierung haben es Forschern […]

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