Innovative Technologie zur Entalkoholisierung von Weinen durch ALTR
NAPA VALLEY / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Weinindustrie steht vor einem bedeutenden Wandel, da die Nachfrage nach alkoholfreien und alkoholarmen Getränken steigt. ALTR, ein Startup aus Napa Valley, hat eine neue Technologie entwickelt, die es ermöglicht, Weine zu entalkoholisieren, ohne deren geschmackliche Integrität zu verlieren. Die Weinindustrie sieht sich mit einer wachsenden Nachfrage nach […]
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