Zeitlich begrenztes Fasten: Ein effektiver Ansatz zur Gewichtsreduktion

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass das zeitlich begrenzte Fasten, bei dem die Nahrungsaufnahme auf ein achtstündiges Fenster pro Tag beschränkt wird, eine effektive Methode zur langfristigen Gewichtsreduktion sein könnte.

Eine aktuelle Studie, die auf dem Europäischen Kongress für Adipositas in Malaga vorgestellt wurde, legt nahe, dass das zeitlich begrenzte Fasten eine vielversprechende Strategie zur Gewichtsreduktion darstellt. Die Untersuchung ergab, dass übergewichtige und adipöse Personen, die ihre Nahrungsaufnahme auf ein achtstündiges Fenster beschränkten, erfolgreich Gewicht verloren und dieses über einen längeren Zeitraum halten konnten. Obwohl die Forschung noch nicht peer-reviewed ist, deuten die Ergebnisse darauf hin, dass diese Methode eine effektive Unterstützung für Menschen sein könnte, die mit der Gewichtskontrolle kämpfen.

Dr. Alba Camacho-Cardenosa von der Universität Granada in Spanien, die Hauptautorin der Studie, erklärte, dass die Beschränkung des Essensfensters auf acht Stunden zu jeder Tageszeit über einen Zeitraum von drei Monaten zu einem signifikanten Gewichtsverlust führen kann, der mindestens ein Jahr anhält. Diese Vorteile seien eher auf das 16-stündige Fastenfenster als auf die Essenszeit zurückzuführen.

Eine frühere randomisierte kontrollierte Studie derselben Forscher, veröffentlicht in der Zeitschrift Nature Medicine, hatte bereits gezeigt, dass die Beschränkung der Nahrungsaufnahme auf acht Stunden pro Tag das Körpergewicht senkte und die kardiometabolische Gesundheit verbesserte. Die neueste Studie untersuchte die Langzeiteffekte über 12 Monate bei 99 Personen.

Die Teilnehmer wurden in vier Gruppen aufgeteilt: eine Gruppe mit einem Essensfenster von 12 Stunden oder mehr, eine Gruppe mit einem achtstündigen Fenster, das vor 10 Uhr begann, eine Gruppe mit einem Fenster nach 13 Uhr und eine Gruppe, die ihr eigenes achtstündiges Fenster wählen konnte. Alle Gruppen erhielten Tipps zu einer mediterranen Ernährung, um gesünder zu essen.

Die Forscher maßen das Körpergewicht sowie die Taillen- und Hüftumfänge zu Beginn der Studie, nach dem 12-wöchigen Plan und 12 Monate später. Die Studie ergab, dass die Gruppen mit zeitlich begrenztem Fasten mehr Gewicht verloren, im Durchschnitt zwischen 3 kg und 4 kg, während diejenigen mit einem Essensfenster von 12 Stunden oder mehr nur 1,4 kg verloren.

Am Ende des Jahres hatten die Teilnehmer der 12-Stunden-Gruppe im Durchschnitt 0,4 kg zugenommen, während die frühen und späten Zeitfenstergruppen etwa 2 kg Gewicht verloren hatten. Auch diejenigen, die ihr eigenes Muster wählten, hielten einen gewissen Gewichtsverlust, obwohl dieser statistisch nicht signifikant war.

Dr. Jonatan Ruiz, Koordinator der Studie von der Universität Granada, betonte, dass diese Art des intermittierenden Fastens für Erwachsene mit Übergewicht oder Adipositas machbar erscheint, die eine relativ einfache Methode zur Gewichtsabnahme und -erhaltung suchen, die weniger mühsam und zeiteffizienter ist als die tägliche Kalorienzählung. Dennoch seien weitere Untersuchungen in größeren und längerfristigen Studien erforderlich.

Dr. Maria Chondronikola, Hauptforscherin und Leiterin für menschliche Ernährung an den Metabolic Research Laboratories der Universität Cambridge, betonte die Notwendigkeit weiterer Studien. Sie erklärte, dass ein besseres Verständnis darüber, wie gut die Teilnehmer die Essenszeiten einhielten, wie hoch ihre Kalorienaufnahme war und ob das zeitlich begrenzte Essen irgendwelche metabolischen Ergebnisse im Zusammenhang mit Adipositas veränderte, wertvolle Einblicke in die tatsächliche Wirksamkeit des zeitlich begrenzten Essens liefern würde.

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