Sinkende Eierpreise: Warum Verbraucher noch warten müssen

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Preise für Eier sind in den letzten Monaten stark gestiegen, was auf eine Kombination aus Vogelgrippe und allgemeiner Inflation zurückzuführen ist. Doch während die Großhandelspreise mittlerweile sinken, spüren Verbraucher im Supermarkt noch keine Entlastung.

Die Preise für Eier haben in den letzten Monaten neue Rekordhöhen erreicht. Laut Daten des Bureau of Labor Statistics stiegen die Eierpreise im März um 5,9 %, was jedoch eine Verlangsamung gegenüber den 10,4 % im Februar und den 15,2 % im Januar darstellt. Insgesamt sind die Preise im Vergleich zum Vorjahr um 60,4 % gestiegen. Die Hauptursachen für diesen Anstieg sind ein Ausbruch der Vogelgrippe und die allgemeine Inflation. Allerdings sind die Großhandelspreise für Eier gesunken, da die Vogelgrippeausbrüche nachgelassen haben. Im März wurden keine Ausbrüche auf Eierfarmen gemeldet, und das Angebot hat zugenommen, während die Nachfrage gesunken ist. Auf dem Wahlkampfpfad im letzten Jahr versprach Präsident Donald Trump, die Lebensmittelpreise zu senken, und lobte in den letzten Wochen öffentlich seine Arbeit, indem er behauptete, die Eierpreise um 59–79 % gesenkt zu haben. Allerdings bezieht er sich auf die Großhandelspreise und nicht auf die Preise, die Verbraucher im Supermarkt finden. Die Großhandelspreise sind laut dem Landwirtschaftsministerium von 6,55 US-Dollar pro Dutzend im Januar auf 3,26 US-Dollar in der letzten Woche gefallen. Diese Preise erreichten im Februar mit mehr als 8 US-Dollar pro Dutzend ihren Höhepunkt. Ökonomen vermuten, dass die Großhandelspreise möglicherweise zu spät im Monat gefallen sind, um den Rückgang in den Geschäften sichtbar zu machen. Dennoch zeigen die Daten des Bureau of Labor Statistics, dass der durchschnittliche Einzelhandelspreis national im März 6,23 US-Dollar pro Dutzend erreichte, ein Anstieg von 5,90 US-Dollar im Februar. Angesichts dieser steigenden Preise gab Cal-Maine Foods, der größte Eierproduzent in den Vereinigten Staaten, diese Woche bekannt, dass es von der Kartellabteilung des US-Justizministeriums untersucht wird. Der jüngste Quartalsbericht des Unternehmens zeigte, dass sein Einkommen im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres verdreifacht wurde und auf 508,5 Millionen US-Dollar stieg. Der Umsatz verdoppelte sich fast auf 1,42 Milliarden US-Dollar im Quartal, das am 1. März endete.

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