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Gesundheitsrisiken durch Erythrit: Neue Forschungsergebnisse

LONDON (IT BOLTWISE) – Neue Forschungsergebnisse der University of Colorado Boulder werfen ein kritisches Licht auf den weit verbreiteten Zuckerersatzstoff Erythrit. Dieser wird häufig in Produkten für Menschen mit Übergewicht oder Diabetes verwendet, könnte jedoch unerwartete Gesundheitsrisiken bergen. Die jüngsten Erkenntnisse aus der Forschung deuten darauf hin, dass Erythrit, ein beliebter Zuckerersatzstoff, der oft in […]

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Gesundheitsrisiken durch Erythrit: Neue Studienergebnisse

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In der Welt der Zuckerersatzstoffe gilt Erythrit oft als gesunde Alternative. Doch neue Forschungsergebnisse werfen ein anderes Licht auf diesen beliebten Süßstoff. In der modernen Ernährung sind Zuckerersatzstoffe allgegenwärtig, insbesondere für diejenigen, die auf ihre Kalorienzufuhr achten. Erythrit, ein solcher Zuckeralkohol, wird häufig als gesunde Alternative zu herkömmlichem Zucker vermarktet. Doch […]

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