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Sauz: Neue Geschmacksrichtungen für die Pasta-Sauce-Industrie

LOS ANGELES / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Pasta-Sauce-Industrie erlebt eine spannende Entwicklung: Das Startup Sauz, das erst 2023 von Troy Bonde und Winston Alfieri gegründet wurde, hat in einer Serie-A-Finanzierungsrunde 12 Millionen US-Dollar eingesammelt. Diese Investition, angeführt von Cavu Consumer Partners, soll das Unternehmen auf eine neue Ebene heben. Die jüngste Finanzierungsrunde von Sauz, […]

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Physiker enthüllen Geheimnis der perfekten Cacio e Pepe

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Ein Team italienischer Wissenschaftler hat eine wissenschaftliche Methode entwickelt, um das klassische italienische Gericht Cacio e Pepe jedes Mal perfekt zuzubereiten. Diese Entdeckung könnte Hobbyköchen weltweit helfen, die oft schwierige Sauce ohne Klumpen zu meistern. Die italienische Küche ist bekannt für ihre Einfachheit und Raffinesse, doch einige ihrer Gerichte stellen selbst […]

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Physikalische Erkenntnisse zur perfekten Cacio e Pepe Sauce

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Zubereitung der klassischen italienischen Pasta Cacio e Pepe stellt viele Köche vor eine Herausforderung. Trotz ihrer Einfachheit kann die Sauce leicht klumpig werden. Doch nun haben italienische Physiker eine wissenschaftlich fundierte Lösung entwickelt, die auf der Verwendung von Maisstärke basiert. Cacio e Pepe, ein traditionelles italienisches Pastagericht, ist bekannt für […]

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Minecraft und McDonald’s: Eine neue Kooperation für Sammler

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – McDonald’s hat eine neue Kooperation mit Minecraft angekündigt, die sowohl Fans des Spiels als auch Sammler von Fast-Food-Erinnerungsstücken begeistern dürfte. Diese Zusammenarbeit markiert einen weiteren Schritt in der Verbindung von Popkultur und Gastronomie. McDonald’s hat sich mit dem beliebten Videospiel Minecraft zusammengetan, um eine neue Reihe von Sammlerstücken zu präsentieren, die […]

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