Dave’s Hot Chicken: Vom Pop-up zur Milliardenbewertung

LOS ANGELES / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Erfolgsgeschichte von Dave’s Hot Chicken ist ein Paradebeispiel dafür, wie aus einem kleinen Pop-up ein milliardenschweres Unternehmen werden kann. Die jüngste Übernahme durch Roark Capital zeigt, wie sich der Fast-Food-Markt in den letzten Jahren verändert hat.

Die Geschichte von Dave’s Hot Chicken beginnt 2017 in einem unscheinbaren Parkplatz in East Hollywood. Vier Freunde, allesamt Kinder armenischer Einwanderer und Schulabbrecher, hatten die Vision, die Welt mit ihrem einzigartigen Nashville-Style-Hühnchen zu erobern. Arman Oganesyan und Dave Kopushyan, zwei der Mitbegründer, waren damals noch weit entfernt von dem, was sie heute erreicht haben.

Mit nur 900 Dollar Startkapital und einem starken Willen starteten sie ihr erstes Pop-up. Die Resonanz war überwältigend, und schon bald entwickelte sich eine Kultanhängerschaft um das würzige Hühnchen. Die sozialen Medien spielten eine entscheidende Rolle, indem sie die Marke in Windeseile bekannt machten.

Der Wendepunkt kam 2018, als der Hollywood-Produzent John Davis und CEO Bill Phelps in das Unternehmen investierten. Davis, bekannt für seine erfolgreichen Investitionen in Fast-Casual-Konzepte, erkannte das Potenzial von Dave’s und half, die Marke auf die nächste Stufe zu heben. Unter ihrer Führung begann das Unternehmen mit der Expansion und eröffnete neue Standorte.

Ein weiterer Meilenstein war die Beteiligung des Rappers Drake, der als prominenter Investor das öffentliche Interesse weiter steigerte. Diese strategischen Partnerschaften und die kontinuierliche Expansion führten schließlich zu einem Umsatz von 617 Millionen US-Dollar im Jahr 2024.

Die Übernahme durch Roark Capital, die auch Marken wie Subway und Dunkin’ besitzt, markiert einen weiteren Höhepunkt in der Geschichte von Dave’s Hot Chicken. Mit einer Bewertung von einer Milliarde US-Dollar ist das Unternehmen nun bereit, seine internationale Präsenz auszubauen. Die Gründer und Investoren haben einen Großteil ihrer Anteile verkauft, bleiben jedoch weiterhin aktiv im Unternehmen involviert.

Die Zukunft von Dave’s Hot Chicken sieht vielversprechend aus. Mit der Unterstützung von Roark Capital plant das Unternehmen, seine Expansion in neue Märkte wie den Nahen Osten und Kanada voranzutreiben. Die Gründer sind überzeugt, dass die Qualität und der einzigartige Geschmack ihrer Produkte auch international Anklang finden werden.

Die Geschichte von Dave’s Hot Chicken ist ein eindrucksvolles Beispiel dafür, wie Innovation und Unternehmergeist in der schnelllebigen Welt des Fast-Food-Geschäfts zu großem Erfolg führen können. Die kommenden Jahre werden zeigen, ob das Unternehmen seine Wachstumsstrategie erfolgreich umsetzen kann.

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