WASHINGTON / LONDON (IT BOLTWISE) – Hormel Foods hat fast 4,9 Millionen Pfund gefrorenes, knochenloses Hähnchen zurückgerufen, nachdem Kunden Metallteile in den Produkten entdeckt hatten. Diese wurden an Restaurants und Kantinen in den USA geliefert. Der Rückruf betrifft Produkte, die zwischen Februar und September 2023 vertrieben wurden.
Hormel Foods hat einen bedeutenden Rückruf gestartet, der fast 4,9 Millionen Pfund gefrorenes, knochenloses Hähnchen betrifft. Diese Maßnahme wurde ergriffen, nachdem Kunden Metallteile in den Hähnchenbrust- und -schenkelprodukten entdeckt hatten. Die US-amerikanische Lebensmittelüberwachungsbehörde, das Food Safety and Inspection Service des USDA, hat diesen Rückruf am Samstag bekannt gegeben. Die Metallteile stammen laut Hormel von einem Förderband, das in der Produktion verwendet wurde.
Die betroffenen Produkte wurden an HRI Commercial Food Service, einen Restaurantlieferanten, in den gesamten USA zwischen dem 10. Februar und dem 19. September geliefert. Wichtig ist, dass diese Produkte ausschließlich an Gastronomiebetriebe verkauft wurden und nicht direkt an Verbraucher. Daher könnten einige der betroffenen Hähnchenprodukte noch in den Gefrierschränken von Hotels, Restaurants und Kantinen lagern.
Hormel Foods hat alle betroffenen Kunden über den Rückruf informiert und die Lebensmittelüberwachungsbehörde hat dazu aufgerufen, die Produkte zu entsorgen. Trotz der Entdeckung von Metallteilen gibt es bisher keine Berichte über Krankheiten oder Verletzungen im Zusammenhang mit dem Verzehr dieser Produkte. Verbraucher, die Fragen zu dem Rückruf haben, können sich über die Website von Hormel Foods oder telefonisch an das Unternehmen wenden.
Dieser Vorfall wirft ein Schlaglicht auf die Herausforderungen der Lebensmittelsicherheit in der Lieferkette, insbesondere im Hinblick auf die Qualitätssicherung in der Massenproduktion. Unternehmen müssen sicherstellen, dass ihre Produktionsprozesse frei von Verunreinigungen sind, um das Vertrauen der Verbraucher zu wahren. Der Rückruf von Hormel Foods zeigt, wie wichtig es ist, schnell zu handeln, um potenzielle Risiken zu minimieren und die Sicherheit der Verbraucher zu gewährleisten.
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