Rückruf von Brotlaiben wegen nicht deklarierter Haselnüsse

LONDON (IT BOLTWISE) – Hartford Bakery, Inc. hat kürzlich einen freiwilligen Rückruf von Hunderten von Brotlaiben angekündigt, die in mehreren US-Bundesstaaten verkauft wurden. Der Grund für diesen Rückruf ist das mögliche Vorhandensein von nicht deklarierten Haselnüssen in den Produkten, was für Menschen mit Nussallergien ein erhebliches Risiko darstellen könnte.

Hartford Bakery, Inc. hat beschlossen, Hunderte von Laiben ihres „Lewis Bake Shop Artisan Style 1/2 Loaf“ zurückzurufen. Der Rückruf erfolgt, da die Produkte möglicherweise nicht deklarierte Haselnüsse enthalten, was für Menschen mit Nussallergien oder einer starken Empfindlichkeit gegenüber Haselnüssen ein ernstes Gesundheitsrisiko darstellen könnte. Diese Entscheidung wurde in einer Ankündigung getroffen, die von der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) veröffentlicht wurde.

Obwohl es bisher keine Berichte über schwere Verletzungen oder Krankheiten gibt, ist dem Unternehmen ein Fall bekannt, bei dem ein Kunde nach dem Verzehr des Produkts Verdauungsbeschwerden hatte. Zudem haben einige Verbraucher die Nüsse vor dem Verzehr im Produkt entdeckt und entsprechende Beschwerden eingereicht. Das Produkt weist zwar darauf hin, dass es „Baumnüsse enthalten kann“, spezifiziert jedoch nicht, dass es Haselnüsse enthält.

Der Rückruf betrifft etwa 883 Laibe Brot aus sechs Produktionschargen. Diese Produkte wurden über Einzelhändler wie Kroger und Walmart in den Bundesstaaten Alabama, Arkansas, Georgia, Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan, Mississippi, Missouri, Ohio, Tennessee und Wisconsin vertrieben. Die betroffenen Produkte sind in flexiblen Plastiktüten verpackt und tragen spezifische Chargencodes sowie ein Verfallsdatum vom 13. Juli 2025.

Verbraucher, die das „Lewis Bake Shop Artisan Style 1/2 Loaf“ gekauft haben, werden gebeten, die Produkte an ihren Kaufort zurückzubringen, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten. Das Unternehmen hat klargestellt, dass keine anderen Chargencodes betroffen sind und alle Produkte aus den betroffenen Chargen aus den Regalen entfernt werden.

Dieser Vorfall unterstreicht die Bedeutung einer klaren und genauen Kennzeichnung von Lebensmitteln, insbesondere wenn es um potenziell allergene Inhaltsstoffe geht. Die Lebensmittelindustrie steht vor der Herausforderung, sicherzustellen, dass alle Inhaltsstoffe korrekt deklariert werden, um die Sicherheit der Verbraucher zu gewährleisten. Dies ist besonders wichtig in einer Zeit, in der immer mehr Menschen mit Nahrungsmittelallergien diagnostiziert werden.

Die Reaktion von Hartford Bakery, Inc. zeigt, dass das Unternehmen die Sicherheit seiner Kunden ernst nimmt und bereit ist, proaktiv Maßnahmen zu ergreifen, um potenzielle Risiken zu minimieren. Solche Rückrufaktionen sind zwar kostspielig, aber notwendig, um das Vertrauen der Verbraucher zu erhalten und die Integrität der Marke zu wahren.

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