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Rückruf von Brot in 12 US-Bundesstaaten wegen Allergiegefahr

WEST HARTFORD / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein bedeutender Rückruf von Brotprodukten hat in den USA für Aufsehen gesorgt. Die Hartford Bakery Inc. hat ihre Lewis Bake Shop Artisan Style Halb-Laib Brote aus den Regalen von Supermärkten wie Kroger und Walmart zurückgerufen, nachdem eine potenzielle Kontamination mit Haselnüssen festgestellt wurde. Die Hartford Bakery Inc., ein […]

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Rückruf von Brotlaiben wegen nicht deklarierter Haselnüsse

LONDON (IT BOLTWISE) – Hartford Bakery, Inc. hat kürzlich einen freiwilligen Rückruf von Hunderten von Brotlaiben angekündigt, die in mehreren US-Bundesstaaten verkauft wurden. Der Grund für diesen Rückruf ist das mögliche Vorhandensein von nicht deklarierten Haselnüssen in den Produkten, was für Menschen mit Nussallergien ein erhebliches Risiko darstellen könnte. Hartford Bakery, Inc. hat beschlossen, Hunderte […]

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Rückläufiger Brotkonsum in Deutschland: Ursachen und Auswirkungen

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Der Brotkonsum in deutschen Haushalten hat in den letzten Jahren einen signifikanten Rückgang erfahren. Dieser Trend wird von verschiedenen Faktoren beeinflusst, die sowohl wirtschaftliche als auch kulturelle Dimensionen umfassen. In den letzten Jahren hat sich der Brotkonsum in Deutschland deutlich verändert. Eine aktuelle Studie zeigt, dass der durchschnittliche Haushalt […]

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Harry-Brot stärkt Marktposition durch Übernahme von Glockenbrot

SCHENEFELD / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Übernahme der Glockenbrot-Großbäckerei durch Harry-Brot markiert einen bedeutenden Schritt in der Konsolidierung des deutschen Backwarenmarktes. Mit der Genehmigung des Bundeskartellamts festigt Harry-Brot seine Position als führender Anbieter und plant gleichzeitig eine strategische Expansion durch den Bau einer neuen Großbäckerei in Erlensee. Die Übernahme der Glockenbrot-Großbäckerei durch Harry-Brot, die […]

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Die Renaissance der industriellen Brotproduktion in Deutschland

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die deutsche Backwarenindustrie erlebt eine bemerkenswerte Transformation, die sowohl Chancen als auch Herausforderungen mit sich bringt. Während die Umsätze in der Branche steigen, kämpfen traditionelle Bäckereien mit erheblichen Schwierigkeiten. Die deutsche Backwarenindustrie befindet sich in einem tiefgreifenden Wandel. Immer mehr Verbraucher entscheiden sich für Brot aus Großbäckereien und Supermärkten, was zu […]

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