LOS ANGELES / LONDON (IT BOLTWISE) – Eine kuriose Panne bei Taco Bell hat die Diskussion über den Einsatz von Künstlicher Intelligenz im Fastfood-Sektor neu entfacht. Ein Kunde brachte das KI-System im Drive-Through zum Absturz, als er 18.000 Wasserbecher bestellte. Diese und andere Vorfälle zwingen das Unternehmen, seine Strategie zu überdenken.

Der Einsatz von Künstlicher Intelligenz in der Fastfood-Industrie steht erneut im Rampenlicht, nachdem Taco Bell eine unerwartete Panne in einem seiner Drive-Through-Systeme erlebte. Ein Kunde bestellte 18.000 Wasserbecher, was das KI-gesteuerte Bestellsystem zum Absturz brachte. Diese ungewöhnliche Bestellung hat nicht nur die Schwächen der Technologie offengelegt, sondern auch eine breite Diskussion über die Rolle von KI in der Gastronomie ausgelöst.
Seit 2023 testet Taco Bell in über 500 Filialen in den USA ein sprachgesteuertes System zur Bestellaufnahme. Ziel war es, den Bestellprozess zu beschleunigen und Fehler zu minimieren. Doch die Realität zeigt, dass die Technologie noch nicht ausgereift ist. In sozialen Medien kursieren zahlreiche Videos, die die Schwächen der KI aufzeigen, wie etwa endlose Wiederholungsschleifen bei einfachen Bestellungen.
Dane Mathews, Chief Digital and Technology Officer bei Taco Bell, räumte ein, dass der Einsatz der Technik noch in den Kinderschuhen steckt. Er betonte, dass das Unternehmen sorgfältig prüfen müsse, wo die Sprach-KI sinnvoll eingesetzt werden kann und wo menschliche Mitarbeiter die bessere Wahl sind. Besonders in Stoßzeiten sind Menschen oft schneller und flexibler als Maschinen.
Auch andere Fastfood-Ketten haben mit ähnlichen Herausforderungen zu kämpfen. McDonald’s zog 2024 sein eigenes KI-Projekt zurück, nachdem groteske Fehlinterpretationen von Bestellungen auftraten. Wendy’s hingegen setzt weiterhin auf KI und erweitert den Einsatz seines Sprachassistenten ‘FreshAi’. Trotz der Pannen bleibt Sprach-KI ein zentraler Bestandteil von Taco Bells digitaler Strategie, mit über zwei Millionen erfolgreich abgewickelten Bestellungen.

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