LONDON (IT BOLTWISE) – Cracker Barrel plant die Schließung von 14 Filialen der Maple Street Biscuit Company bis 2026. Diese Entscheidung folgt auf eine Phase der Umstrukturierung und Anpassung an die Marktanforderungen. Die Schließungen betreffen nicht die Hauptstandorte von Cracker Barrel, sondern eine kleinere Tochtergesellschaft, die sich auf Frühstücksangebote spezialisiert hat.
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Cracker Barrel, bekannt für seine traditionellen Restaurants, hat angekündigt, 14 Filialen der Maple Street Biscuit Company zu schließen. Diese Entscheidung fällt in eine Zeit, in der das Unternehmen mit verschiedenen Herausforderungen konfrontiert ist, darunter Kritik an neuen Logos und Renovierungsplänen. Die Schließungen sollen im Geschäftsjahr 2026 erfolgen, das am 1. Oktober 2025 beginnt.
Die Maple Street Biscuit Company, die Cracker Barrel 2019 für 36 Millionen US-Dollar erwarb, bietet ein Frühstücksmenü mit Schwerpunkt auf Keksen, Waffeln und speziellen Getränken. Seit der Übernahme hat sich die Anzahl der Standorte von 28 auf 68 erhöht, jedoch wurden im vierten Quartal 2025 keine neuen Filialen eröffnet und zwei geschlossen. Die genauen Standorte der Schließungen wurden noch nicht bekannt gegeben.
In Alabama gibt es Maple Street Standorte in Madison, Birmingham, Mobile und Daphne. Cracker Barrel hat zudem seine Prognose für neue Maple Street Standorte von 9 bis 11 auf 8 bis 10 bis Ende 2024 reduziert, da das Unternehmen sich verstärkt auf sein Kerngeschäft konzentriert. Diese strategische Neuausrichtung erfolgt in einer Zeit, in der das Unternehmen auf Kundenfeedback reagiert, das sich gegen ein neues Logo und vereinfachte Dekorationspläne richtete.
Die Maple Street Biscuit Company wurde 2012 in Jacksonville, Florida, gegründet und hat sich seitdem als beliebte Frühstückskette etabliert. Die Entscheidung, Filialen zu schließen, könnte auf eine Neuausrichtung der Unternehmensstrategie hindeuten, die sich stärker auf das Kerngeschäft von Cracker Barrel konzentriert. Branchenexperten sehen in dieser Maßnahme einen Versuch, die Marke zu stärken und sich den veränderten Marktbedingungen anzupassen.
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