Hershey erhöht Schokoladenpreise aufgrund steigender Kakaokosten

NEW YORK / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Schokoladenliebhaber müssen sich auf höhere Preise einstellen, da Hershey, einer der größten Schokoladenhersteller der Welt, angekündigt hat, die Preise für seine Produkte zu erhöhen. Der Grund für diesen Schritt sind die stark gestiegenen Kakaopreise, die durch ungünstige Wetterbedingungen in den Hauptanbauregionen verursacht wurden.

Die Nachricht, dass Hershey die Preise für seine beliebten Schokoladenprodukte wie Kit Kat und Reese’s Peanut Butter Cups anheben wird, hat viele Verbraucher überrascht. Der Preisanstieg liegt im unteren zweistelligen Bereich und ist eine direkte Reaktion auf die gestiegenen Kakaopreise. Diese Entwicklung ist auf die schlechten Ernten in Ghana und der Elfenbeinküste zurückzuführen, die zusammen fast 60% der weltweiten Kakaoproduktion ausmachen. Die Ernten wurden durch extreme Wetterbedingungen, die durch den Klimawandel verstärkt wurden, erheblich beeinträchtigt.

Ein Bericht von Bloomberg hebt hervor, dass die Kakaofutures im Jahr 2024 um 178% gestiegen sind, nachdem sie bereits 2023 um 61% zugenommen hatten. Ein Beispiel für die extremen Wetterbedingungen ist eine Hitzewelle Anfang 2024, die die Temperaturen in der Region um 4 Grad Celsius ansteigen ließ. Dies führte im April zu einem Anstieg der Kakaopreise um 280%.

Der aktuelle Handelspreis für Kakaofutures liegt bei 8.156 US-Dollar pro Tonne, was zwar 30% unter dem Rekordhoch von 12.646 US-Dollar im Dezember 2024 liegt, aber immer noch deutlich höher ist als vor zwei Jahren. Hershey betont, dass die Preiserhöhung nicht auf Zoll- oder Handelspolitiken zurückzuführen ist, obwohl das Unternehmen in einem Gewinnaufruf im Mai mit 15 bis 20 Millionen US-Dollar an Zollkosten im zweiten Quartal rechnete.

Die Preisanpassung spiegelt die Realität steigender Rohstoffkosten wider, insbesondere der beispiellosen Kakaopreise. Hershey hat lange versucht, diese Kosten zu absorbieren und weiterhin 75% seines Produktportfolios für unter 4,00 US-Dollar anzubieten. Dennoch sieht sich das Unternehmen gezwungen, die Preise anzupassen, um die gestiegenen Kosten auszugleichen.

Zusätzlich zur Preiserhöhung plant Hershey, die sogenannte “Preis-Pack-Architektur” anzupassen, was im Wesentlichen bedeutet, dass die Menge des Produkts in einer Verpackung reduziert wird, ein Phänomen, das als “Shrinkflation” bekannt ist. Dies bietet den Vorteil, dass es sich nicht um eine direkte Preiserhöhung handelt, sondern um eine Kombination aus Größe und Preis, die möglicherweise einen besseren Wert für die Verbraucher darstellt, so Michele Buck, CEO von Hershey, in einem Gewinnaufruf im Mai.

Auch der Schweizer Schokoladenhersteller Lindt hat 2024 seine Preise erhöht und erwartet, dies auch 2025 fortzusetzen, da das Jahr durch rekordhohe Kakaokosten, erhebliche Preiserhöhungen und eine geschwächte Verbraucherstimmung geprägt war. Diese Entwicklungen zeigen, dass die Schokoladenindustrie weltweit mit erheblichen Herausforderungen konfrontiert ist, die durch den Klimawandel und die damit verbundenen wirtschaftlichen Auswirkungen verschärft werden.

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