MARS HILL / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Eröffnung einer neuen Filiale von Meadowsweet Creamery in Mars Hill hat zu einem deutlichen Anstieg der Besucherzahlen geführt. Die Eisdiele, die für ihre innovativen Geschmacksrichtungen bekannt ist, hat kürzlich ihre neuen Räumlichkeiten an der Carl Eller Road bezogen.
Die Eröffnung der neuen Filiale von Meadowsweet Creamery in Mars Hill hat nicht nur für mehr Platz gesorgt, sondern auch die Sichtbarkeit des beliebten Eisladens erhöht. Die Inhaber Andrea und Michael Clem entschieden sich, die neue Filiale an der Carl Eller Road zu eröffnen, um den gestiegenen Anforderungen gerecht zu werden. Die vorherige Lage, die mit einer Kunstgalerie geteilt wurde, bot nicht genügend Platz für die wachsende Nachfrage.
Die neuen Räumlichkeiten, die früher ein Geschäft für Outdoor-Ausrüstung beherbergten, wurden umfassend renoviert, um den Anforderungen einer Eisdiele gerecht zu werden. Dazu gehörten neue Installationen für Elektrik und Sanitär sowie die Anschaffung neuer Küchengeräte. Laut Andrea Clem bietet die neue Filiale etwa viermal so viel Platz wie die alte.
Ein weiterer Vorteil der neuen Lage ist die Nähe zur Hauptstraße, was die Sichtbarkeit und den Zugang für Kunden erleichtert. Die Clems berichten, dass die neue Filiale besonders bei Studenten beliebt ist, die nun häufiger vorbeischauen. Aufgrund der gestiegenen Nachfrage haben die Clems beschlossen, sich stärker auf den Ladenbetrieb zu konzentrieren und weniger auf Großhandelsgeschäfte und Veranstaltungen.
Die Entscheidung, in Mars Hill zu bleiben, anstatt in den River Arts District zu ziehen, war für die Clems eine bewusste Wahl, um die lokale Gemeinschaft zu unterstützen. Die Unterstützung durch die lokale Bevölkerung und andere Eisdielenbetreiber war für den Erfolg von Meadowsweet Creamery entscheidend. Besonders die Zusammenarbeit mit anderen Eisdielen wie The Hop Ice Cream und Ultimate Ice Cream hat den Clems geholfen, Herausforderungen zu meistern.
Meadowsweet Creamery ist bekannt für seine ungewöhnlichen, aber natürlichen Geschmacksrichtungen wie Erdbeer-Ricotta und Feige-Ziegenkäse. Die Clems legen großen Wert auf die Verwendung natürlicher Zutaten und die Herstellung aller Mix-Ins im eigenen Haus. Diese Philosophie hat ihnen nicht nur eine treue Kundschaft, sondern auch Anerkennung in der Region eingebracht.
Die Clems freuen sich auf den ersten Sommer in ihrer neuen Filiale und sind dankbar für die Unterstützung der Gemeinschaft, die ihnen geholfen hat, ihren Traum zu verwirklichen. Die Pläne für die Zukunft umfassen die Erweiterung der Parkmöglichkeiten und die Schaffung eines Spielbereichs für Kinder, um das Erlebnis für Familien zu verbessern.
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