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Listerien-Ausbruch in Fertigpasta fordert sechs Todesopfer in den USA

WASHINGTON / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein schwerwiegender Listerien-Ausbruch in Fertigpasta hat in den USA sechs Todesopfer gefordert. Die betroffenen Produkte wurden in 18 Bundesstaaten verkauft und fĂĽhrten zu zahlreichen Krankenhausaufenthalten. Die Gesundheitsbehörden warnen vor dem Verzehr der zurĂĽckgerufenen Produkte. Ein schwerwiegender Listerien-Ausbruch hat in den USA zu sechs Todesfällen und zahlreichen Krankenhausaufenthalten gefĂĽhrt. Die […]

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Hygienemängel in der Küche: Ein Risiko für Harnwegsinfektionen

LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie zeigt, dass bis zu 20 Prozent der Harnwegsinfektionen auf unzureichende Hygiene in der KĂĽche zurĂĽckzufĂĽhren sein könnten. Besonders in einkommensschwachen Gebieten ist das Risiko erhöht, da hier die Verbindung zwischen Fleisch und Infektionen stärker ausgeprägt ist. Die Forschung hebt die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit und HygienemaĂźnahmen hervor, um die […]

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RĂĽckruf von fast 5 Millionen Pfund HĂĽhnerprodukten wegen Metallverunreinigungen

CLEVELAND / LONDON (IT BOLTWISE) – Fast 5 Millionen Pfund gefrorene HĂĽhnerprodukte wurden zurĂĽckgerufen, da sie möglicherweise mit MetallstĂĽcken kontaminiert sind. Die betroffenen Produkte wurden von Hormel Foods Corp. hergestellt und an verschiedene Gastronomiebetriebe in den USA verteilt. Der RĂĽckruf folgt auf mehrere Kundenbeschwerden ĂĽber MetallstĂĽcke in den Produkten. Fast 5 Millionen Pfund gefrorene HĂĽhnerprodukte […]

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Rückruf von Ziegenkäse wegen gefährlicher Bakterien

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein erneuter RĂĽckruf von Lebensmitteln sorgt fĂĽr Aufsehen: Der französische Ziegenkäse ‘Crottin de Chavignol AOP fermier LRDC’ ist mit gefährlichen Bakterien kontaminiert. Verbraucher in mehreren deutschen Bundesländern sind betroffen und sollten den Käse nicht verzehren. In den letzten Wochen häufen sich die RĂĽckrufe von Lebensmitteln aufgrund von EHEC-Bakterien, die […]

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Studie zeigt: Hühnerfleisch als mögliche Ursache für Harnwegsinfektionen

LOS ANGELES / LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie der George Washington University hat ĂĽberraschende Verbindungen zwischen Harnwegsinfektionen und dem Umgang mit kontaminiertem Fleisch aufgedeckt. Fast ein FĂĽnftel der Infektionen könnte auf E. coli-Stämme aus HĂĽhner- und Putenfleisch zurĂĽckzufĂĽhren sein, was die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit und Hygiene in der KĂĽche unterstreicht. Eine aktuelle Studie […]

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Rückruf von 4,9 Millionen Pfund Hähnchen: Metallteile entdeckt

WASHINGTON / LONDON (IT BOLTWISE) – Hormel Foods hat fast 4,9 Millionen Pfund gefrorenes, knochenloses Hähnchen zurĂĽckgerufen, nachdem Kunden Metallteile in den Produkten entdeckt hatten. Diese wurden an Restaurants und Kantinen in den USA geliefert. Der RĂĽckruf betrifft Produkte, die zwischen Februar und September 2023 vertrieben wurden. Hormel Foods hat einen bedeutenden RĂĽckruf gestartet, der […]

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RĂĽckruf von 2 Millionen Pfund Schweinefleisch-Jerky wegen Metallverunreinigung

ALPENA / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein bedeutender RĂĽckruf von ĂĽber 2,2 Millionen Pfund koreanischem Barbecue-Schweinefleisch-Jerky wurde von einem Unternehmen in South Dakota initiiert. Der Grund: mögliche Metallverunreinigungen, die in den Produkten gefunden wurden. Diese wurden in groĂźen Einzelhandelsketten wie Costco und Sam’s Club verkauft. Verbraucher werden aufgefordert, die Produkte nicht zu konsumieren und sie […]

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Gefährliche E. coli-Bakterien in Supermarkt-Fleisch als UTI-Quelle

WASHINGTON / LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie zeigt, dass ein erheblicher Teil der Harnwegsinfektionen auf im Supermarkt gekauftes Fleisch zurĂĽckzufĂĽhren ist, das mit gefährlichen Escherichia coli-Bakterien kontaminiert ist. Forscher der George Washington University fanden heraus, dass etwa jede fĂĽnfte Infektion durch lebensmittelbedingte E. coli-Stämme verursacht wird. In einer beunruhigenden Entdeckung haben Forscher der […]

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E. coli in Fleisch: Eine unterschätzte Gefahr für Harnwegsinfektionen

LOS ANGELES / LONDON (IT BOLTWISE) – Neue Forschungsergebnisse legen nahe, dass Harnwegsinfektionen nicht nur durch mangelnde Hygiene, sondern auch durch den Verzehr von kontaminiertem Fleisch verursacht werden können. Eine Studie zeigt, dass E. coli-Bakterien aus Fleischprodukten eine bedeutende Rolle spielen könnten. Harnwegsinfektionen (UTIs) sind weltweit ein häufiges Gesundheitsproblem, das jährlich Millionen von Menschen betrifft. […]

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Rückruf von Raclette-Käse wegen Listeriengefahr

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Kurz vor der Raclette-Saison warnt Rewe vor einem beliebten Käseprodukt. Der Raclette Entremont wird aufgrund des Verdachts auf Listerien zurĂĽckgerufen. Betroffene Packungen können ohne Kassenbon zurĂĽckgegeben werden. In einer Zeit, in der viele Menschen sich auf die gemĂĽtliche Raclette-Saison freuen, sorgt eine RĂĽckrufaktion fĂĽr Aufsehen. Rewe hat bekannt gegeben, […]

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Studie zeigt Zusammenhang zwischen Fleisch und Harnwegsinfektionen

LOS ANGELES / LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie aus SĂĽdkalifornien zeigt, dass fast ein FĂĽnftel der Harnwegsinfektionen auf E. coli-Stämme aus kontaminiertem Fleisch zurĂĽckzufĂĽhren sind. Diese Entdeckung wirft ein neues Licht auf die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit und Hygienepraktiken, insbesondere in einkommensschwachen Gebieten, die einem höheren Risiko ausgesetzt sind. Eine kĂĽrzlich veröffentlichte Studie hat […]

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RĂĽckruf von Eiern wegen Salmonellen: Verbraucher in Alarmbereitschaft

LONDON (IT BOLTWISE) – Ein bedeutender RĂĽckruf von Eiern sorgt fĂĽr Aufsehen in den USA. Die Black Sheep Egg Company hat mehrere Chargen ihrer Freiland-Eier zurĂĽckgerufen, nachdem Salmonellen in ihrer Produktionsstätte nachgewiesen wurden. Verbraucher werden dringend gewarnt, die betroffenen Eier nicht zu konsumieren und entsprechende VorsichtsmaĂźnahmen zu treffen. Die Black Sheep Egg Company, ein in […]

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Rückruf von Raclette-Käse wegen Listerien-Befall

LONDON (IT BOLTWISE) – Der beliebte Raclette-Käse, ein Favorit in der kalten Jahreszeit, wird derzeit aus den Regalen genommen. Grund dafĂĽr ist ein möglicher Befall mit Listerien, der ernsthafte Gesundheitsrisiken birgt. Betroffen sind verschiedene Packungsgrößen des Produkts ‘Raclette Entremont’, die unter anderem bei Rewe verkauft wurden. Mit dem Einzug der kĂĽhleren Jahreszeit steigt die Nachfrage […]

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Soulcial Kitchen unterstützt Militärfamilien während des Regierungsstillstands

SWANSEA / LONDON (IT BOLTWISE) – Während der anhaltende Regierungsstillstand die Gehälter von Militärangehörigen einfriert, sorgt ein ehemaliger General der US Air Force dafĂĽr, dass ihre Familien nicht hungern. John Michel, Inhaber von Soulcial Kitchen, bietet kostenlose Mahlzeiten fĂĽr Militärfamilien an, um die bereits bestehende Nahrungsmittelunsicherheit zu bekämpfen. Inmitten des anhaltenden Regierungsstillstands, der die Gehälter […]

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RĂĽckruf bei Lidl: Metallteile in Butterwaffeln entdeckt

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein RĂĽckruf bei Lidl sorgt fĂĽr Aufsehen: In den beliebten XXL Sondey Butterwaffeln wurden mögliche Metallfremdkörper entdeckt. Verbraucher in fast allen Bundesländern sind betroffen und sollten die betroffenen Produkte umgehend zurĂĽckgeben. Ein aktueller RĂĽckruf von Lidl hat in Deutschland fĂĽr Aufsehen gesorgt. Der niederländische Lieferant Biscuit International hat bekannt […]

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Edeka ruft Erdnusseis-Riegel wegen möglicher Glassplitter zurück

HAMBURG / LONDON (IT BOLTWISE) – Edeka hat einen RĂĽckruf fĂĽr das Produkt “Gut & GĂĽnstig Crunchy Peanut Ice Cream” gestartet, da in einigen Riegeln Glassplitter enthalten sein könnten. Betroffen ist die Ware mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 23. Mai 2027. Der Verzehr wird dringend abgeraten, und Kunden können das Produkt auch ohne Kassenbon zurĂĽckgeben. In einer […]

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Cytophage Technologies bringt nachhaltige Lösung gegen Salmonellen in Kanada auf den Markt

KANADA / LONDON (IT BOLTWISE) – Cytophage Technologies hat mit der EinfĂĽhrung von OvaPhage in Kanada einen bedeutenden Schritt zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit unternommen. Das innovative Bakteriophagenprodukt zielt darauf ab, Salmonellen auf Eierschalen zu reduzieren und die Abhängigkeit von chemischen Reinigungsmitteln zu verringern. In Zusammenarbeit mit W.L.T. Distributors wird OvaPhage nun landesweit vertrieben, was den […]

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Gefährliche Schwermetalle in Proteinpulvern entdeckt

LONDON (IT BOLTWISE) – Eine aktuelle Untersuchung hat alarmierende Mengen an Blei und anderen Schwermetallen in beliebten Proteinpulvern und Shakes aufgedeckt. Diese Produkte, die oft als gesunde Nahrungsergänzungsmittel vermarktet werden, könnten ein erhebliches Gesundheitsrisiko darstellen. Eine kĂĽrzlich veröffentlichte Untersuchung hat gezeigt, dass viele beliebte Proteinpulver und Shakes auf dem Markt gefährliche Mengen an Blei und […]

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Präventiver Rückruf von Baguettebrötchen wegen möglicher Plastikteile

LONDON (IT BOLTWISE) – Der bekannte Backwarenhersteller Sinnack Backspezialitäten hat eine Charge seiner Baguettebrötchen vorsorglich aus dem Verkauf genommen. Grund dafĂĽr ist die Möglichkeit, dass Plastikteile in einigen Packungen enthalten sein könnten. Verbraucher in zehn Bundesländern sind betroffen und sollten das Produkt zurĂĽckgeben, um Risiken zu vermeiden. Der RĂĽckruf von Baguettebrötchen durch Sinnack Backspezialitäten hat […]

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RĂĽckruf bei dm: Gesundheitsrisiken durch kontaminierten Bio-Tofu

MĂśNCHEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein Bio-Tofu-Produkt von dm wird deutschlandweit zurĂĽckgerufen, da es mit dem gefährlichen Bakterium Bacillus cereus kontaminiert sein könnte. Verbraucher, die das Produkt verzehren, riskieren ernsthafte gesundheitliche Beschwerden wie Durchfall und Erbrechen. Der Drogeriemarkt reagiert schnell, um die Sicherheit seiner Kunden zu gewährleisten. Der RĂĽckruf eines Bio-Tofu-Produkts von dm hat […]

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dm warnt vor Tofu: Gesundheitsrisiken durch Bacillus cereus

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Drogeriekette dm hat einen RĂĽckruf fĂĽr ein beliebtes Tofu-Produkt gestartet, da es möglicherweise mit Bacillus cereus kontaminiert ist. Diese Bakterien können ernsthafte Magen-Darm-Beschwerden verursachen, einschlieĂźlich Erbrechen und Durchfall. Betroffen ist die Charge mit der Nummer 97112, die bundesweit verkauft wurde. Die Drogeriekette dm hat eine Warnung bezĂĽglich eines […]

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Listeriengefahr in beliebten Kochboxen: Warnung vor Hello Fresh

SAN CLEMENTE / LONDON (IT BOLTWISE) – Die US-amerikanischen Gesundheitsbehörden warnen vor einer möglichen Listerienkontamination in bestimmten Hello Fresh Kochboxen. Diese Warnung betrifft insbesondere Gerichte mit Spinat, die von FreshRealm produziert werden. Die betroffenen Produkte wurden direkt an Verbraucher versandt und könnten ein Gesundheitsrisiko darstellen. Die US-amerikanischen Gesundheitsbehörden haben eine Warnung vor bestimmten Hello Fresh […]

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RĂĽckruf von Edeka: Steine in Linsendosen entdeckt

HAMBURG / LONDON (IT BOLTWISE) – Edeka hat einen dringenden RĂĽckruf fĂĽr seine braunen Linsen gestartet, da in den Dosen Steine gefunden werden könnten. Betroffen sind bestimmte Chargen mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 28.02.2028 und 31.05.2028. Kunden können die betroffenen Produkte auch ohne Kassenbon zurĂĽckgeben. Der deutsche Lebensmittelhändler Edeka hat einen dringenden RĂĽckruf fĂĽr seine braunen Linsen […]

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RĂĽckruf von 58 Millionen Pfund Corn Dogs wegen HolzstĂĽcken im Teig

NEW YORK / LONDON (IT BOLTWISE) – In den USA werden 58 Millionen Pfund Corn Dogs und andere Wurstprodukte zurĂĽckgerufen, da möglicherweise HolzstĂĽcke im Teig enthalten sind. Mehrere Verbraucher haben bereits Verletzungen gemeldet. Die betroffenen Produkte stammen von Hillshire Brands, einer Tochtergesellschaft von Tyson Foods. In den Vereinigten Staaten sorgt ein massiver RĂĽckruf von Lebensmitteln […]

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