LONDON (IT BOLTWISE) – Ein bedeutender Rückruf von Eiern sorgt für Aufsehen in den USA. Die Black Sheep Egg Company hat mehrere Chargen ihrer Freiland-Eier zurückgerufen, nachdem Salmonellen in ihrer Produktionsstätte nachgewiesen wurden. Verbraucher werden dringend gewarnt, die betroffenen Eier nicht zu konsumieren und entsprechende Vorsichtsmaßnahmen zu treffen.
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Die Black Sheep Egg Company, ein in Arkansas ansässiger Eierproduzent, hat einen Rückruf für mehrere Chargen ihrer Freiland-Eier gestartet. Der Grund für diesen Rückruf ist die Entdeckung von Salmonellen in 40 Umweltproben, die in der Produktionsstätte des Unternehmens entnommen wurden. Diese Kontamination stellt ein erhebliches Gesundheitsrisiko dar, da Salmonelleninfektionen zu schweren Magen-Darm-Erkrankungen führen können.
Die betroffenen Eier wurden zwischen dem 9. Juli 2025 und dem 17. September 2025 an verschiedene Unternehmen in Arkansas und Missouri verteilt. Die betroffenen Produkte sind 12er- und 18er-Packungen von Freiland-Eiern der Größe Large Grade A Brown, die unter den UPC-Codes 860010568507 und 860010568538 verkauft wurden. Die US-amerikanische Lebensmittelüberwachungsbehörde FDA hat darauf hingewiesen, dass diese Eier möglicherweise auch in andere Bundesstaaten geliefert wurden, was das Risiko einer weiteren Verbreitung der Kontamination erhöht.
Verbraucher, die diese Eier gekauft haben, werden dringend aufgefordert, sie nicht zu konsumieren, sondern entweder zu entsorgen oder an den Kaufort zurückzugeben. Zudem sollten alle Oberflächen und Behälter, die mit den Eiern in Berührung gekommen sind, gründlich gereinigt und desinfiziert werden, um eine weitere Verbreitung der Bakterien zu verhindern. Die FDA betont, dass dies der zweite Rückruf von Eiern in diesem Monat ist, nachdem bereits Kenz Henz seine Pasture Raised Eggs zurückgerufen hatte.
Für weitere Informationen können sich betroffene Verbraucher an die Black Sheep Egg Company wenden. Das Unternehmen hat eine Hotline eingerichtet, die von Montag bis Freitag zwischen 10 und 17 Uhr erreichbar ist. Diese Rückrufaktion unterstreicht die Bedeutung strenger Hygienekontrollen in der Lebensmittelproduktion und die Notwendigkeit, Verbraucher schnell und effektiv über potenzielle Gesundheitsrisiken zu informieren.
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