MALLORCA / LONDON (IT BOLTWISE) – Eine Restaurantrechnung auf Mallorca sorgte für Aufsehen, als 18 Gäste eine Summe von über 63.000 Euro hinterließen. Besonders ein Posten von 45.000 Euro für ‘diverse Fischgerichte’ warf Fragen auf. Nun wurde das Geheimnis gelüftet: Es handelte sich um drei Flaschen eines exklusiven Weins.
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Eine Restaurantrechnung auf Mallorca hat kürzlich für Schlagzeilen gesorgt, als 18 Gäste eine Summe von über 63.000 Euro hinterließen. Besonders ein Posten von 45.000 Euro für ‘diverse Fischgerichte’ sorgte für Verwirrung und Spekulationen. Nun hat der Restaurantchef Julio Figueroa das Rätsel gelöst: Die hohe Summe war nicht für Fisch, sondern für drei Flaschen Pétrus, einen exklusiven Rotwein aus dem Jahr 1986, bestimmt.
Der Pétrus ist ein renommierter Merlot aus der Region Pomerol in Frankreich und wird weltweit für seine Qualität geschätzt. Laut dem Feinschmecker-Magazin ‘Falstaff’ zeichnet sich der Jahrgang 1986 durch eine straffe Struktur und feine Extraktsüße aus. Solche Weine werden oft zu hohen Preisen gehandelt, was den hohen Rechnungsbetrag erklärt.
Die Rechnung enthielt zudem über 20 Flaschen Champagner und eine Reihe einfacher Gerichte wie Pizza. Dies wirft die Frage auf, wer so bodenständig speist und gleichzeitig so extravagant trinkt. Gerüchten zufolge könnte es sich um eine Gruppe um den berühmten US-Basketballer LeBron James gehandelt haben, obwohl der Restaurantdirektor keine Namen preisgab.
Diese Episode wirft ein Licht auf die Exklusivität und die hohen Preise, die in einigen der luxuriösesten Restaurants der Welt zu finden sind. Sie zeigt auch, wie wichtig es ist, die Details einer Rechnung zu verstehen, bevor man voreilige Schlüsse zieht. In der Gastronomie auf Mallorca ist dies ein weiteres Beispiel für die Herausforderungen und die Faszination, die mit dem Betrieb eines hochklassigen Restaurants verbunden sind.
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