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Aramark unterstützt innovative Lehrküche an der Temple University

PHILADELPHIA / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Temple University hat bekannt gegeben, dass eine großzügige Spende von Aramark Collegiate Hospitality die Entwicklung einer innovativen Lehrküche in der neu renovierten Paley Hall unterstützt. Die Temple University hat bekannt gegeben, dass eine großzügige Spende von Aramark Collegiate Hospitality die Entwicklung einer innovativen Lehrküche in der neu renovierten […]

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Gewichtsverlustmethoden und ihr Einfluss auf die psychische Gesundheit

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie beleuchtet die Auswirkungen verschiedener Gewichtsverlustmethoden auf die psychische Gesundheit und zeigt, dass die Wahl der Methode entscheidend für das emotionale Wohlbefinden sein kann. Die Art und Weise, wie Menschen versuchen, Gewicht zu verlieren, kann erhebliche Auswirkungen auf ihre psychische Gesundheit haben. Eine kürzlich veröffentlichte Studie im Journal of […]

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Regelmäßiger Verzehr von Huhn: Neue Studie zeigt erhöhtes Sterberisiko

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie hat ergeben, dass der regelmäßige Verzehr von mehr als 300 Gramm Huhn pro Woche mit einem erhöhten Sterberisiko verbunden sein könnte. Diese Erkenntnisse werfen Fragen über die gesundheitlichen Auswirkungen von Geflügelkonsum auf und fordern eine Neubewertung unserer Ernährungsgewohnheiten. Der Verzehr von Huhn ist weltweit weit verbreitet und wird […]

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Neue Studie: Regelmäßiger Hühnerkonsum könnte Sterblichkeitsrisiko erhöhen

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie wirft ein beunruhigendes Licht auf den Konsum von Hühnerfleisch. Während Huhn oft als gesunde Alternative zu rotem Fleisch angesehen wird, deuten aktuelle Forschungsergebnisse darauf hin, dass der regelmäßige Verzehr von mehr als 300 Gramm pro Woche das Risiko eines vorzeitigen Todes erhöhen könnte. Hühnerfleisch ist weltweit ein beliebtes […]

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Protein: Mehr als nur ein Hype in der Ernährungswelt?

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Diskussion um die Bedeutung von Protein in unserer Ernährung hat in den letzten Jahren an Fahrt aufgenommen. Während viele Menschen glauben, dass eine hohe Proteinzufuhr der Schlüssel zu einer gesunden Ernährung ist, gibt es zunehmend Stimmen aus der Wissenschaft, die diese Ansicht in Frage stellen. In der heutigen Ernährungsdebatte wird […]

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Fabian Kowallik und der umstrittene Ernährungstrend

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In einer Zeit, in der die Suche nach gesunder Ernährung und spiritueller Klarheit immer mehr an Bedeutung gewinnt, hat Fabian Kowallik mit seinem Buch ‘Gottes Nahrung’ einen Nerv getroffen. Doch sein Ansatz, der vegane Ernährung mit spirituellen und gesellschaftskritischen Elementen verbindet, stößt nicht nur auf Zustimmung. Fabian Kowallik hat mit seinem […]

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Warum Kurzzeit-Diätstudien oft scheitern

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In der Welt der Ernährungsforschung stehen kurzzeitige Diätstudien zunehmend in der Kritik. Diese Studien, die oft nur über wenige Wochen laufen, sollen Aufschluss darüber geben, wie verschiedene Ernährungsweisen auf die Gesundheit wirken. Doch Experten warnen, dass solche kurzen Zeiträume kaum ausreichen, um aussagekräftige Ergebnisse zu liefern. Die Debatte um die Wirksamkeit […]

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Natürliche Alternativen zu GLP-1-Medikamenten: Ein Blick auf die Möglichkeiten

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Diskussion um GLP-1-Medikamente, die zur Behandlung von Diabetes und Fettleibigkeit eingesetzt werden, hat in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen. Diese Medikamente, die synthetische Versionen eines Hormons sind, das der Körper nach der Nahrungsaufnahme produziert, helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und das Sättigungsgefühl zu erhöhen. Doch gibt es auch natürliche […]

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Gesundheitliche Vorteile von Blaubeeren: Ein Selbstversuch

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Blaubeeren sind nicht nur ein beliebter Snack, sondern auch ein potenzieller Gesundheitsbooster. In einem Selbstversuch hat eine Diabetikerin die Auswirkungen des täglichen Blaubeerenkonsums auf ihren Blutzuckerspiegel untersucht. Blaubeeren sind bekannt für ihren niedrigen glykämischen Index und ihren hohen Gehalt an Antioxidantien. Diese kleinen blauen Früchte sind nicht nur lecker, sondern könnten […]

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Fermentierte Lebensmittel: Ein Weg zu weniger Entzündungen

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Integration von fermentierten Lebensmitteln in die tägliche Ernährung könnte ein Schlüssel zur Reduzierung von Entzündungen und zur Verbesserung des Wohlbefindens sein. Diese Erkenntnis basiert auf aktuellen Studien und Expertenmeinungen, die die positiven Effekte solcher Lebensmittel auf die Gesundheit hervorheben. Die Bedeutung von fermentierten Lebensmitteln für die Gesundheit wird zunehmend anerkannt. […]

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Cholesterinspiegel senken: Pflanzliche Sterole als effektive Lösung

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Hoher Cholesterinspiegel wird oft als ‘stiller Killer’ bezeichnet, da er ohne offensichtliche Symptome das Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle erhöht. Laut aktuellen Berichten haben fast zwei Drittel der Menschen erhöhte Cholesterinwerte, was die Notwendigkeit unterstreicht, dieses Gesundheitsproblem anzugehen. Hoher Cholesterinspiegel ist ein weit verbreitetes Gesundheitsproblem, das oft unbemerkt bleibt, bis es […]

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Vier Früchte, die das Risiko von Darmkrebs senken können

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Ernährung spielt eine entscheidende Rolle für unsere Gesundheit. Dies ist nicht nur eine Binsenweisheit, sondern eine Tatsache, die weitreichende Auswirkungen auf das Risiko hat, ernsthafte Krankheiten wie Herzkrankheiten, Diabetes und sogar Krebs zu entwickeln. Die Ernährung spielt eine entscheidende Rolle für unsere Gesundheit. Dies ist nicht nur eine Binsenweisheit, sondern […]

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Kontroverse um RFK Jr.s Ansichten zu Impfungen und Autismus

WASHINGTON / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In den ersten zwei Monaten seiner Amtszeit als US-Gesundheitsminister hat Robert F. Kennedy Jr. bedeutende Veränderungen im Gesundheitsministerium vorgenommen, die sowohl Unterstützung als auch Kritik hervorrufen. Robert F. Kennedy Jr., der neue Gesundheitsminister der USA, hat in kürzester Zeit für Aufsehen gesorgt. Seine Entscheidungen, wie die Entlassung von 10.000 […]

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Deutsche Brauereien unter Druck: Ein Rückblick auf die Herausforderungen

BERLIN / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die traditionsreiche Brauereilandschaft Deutschlands steht vor erheblichen Herausforderungen. In den letzten Jahren hat sich die Zahl der Brauereien merklich verringert, was auf eine Vielzahl von Faktoren zurückzuführen ist. Die deutsche Brauereibranche, einst ein Symbol für Vielfalt und Tradition, sieht sich zunehmend mit wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Veränderungen konfrontiert. Im vergangenen […]

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Kontroverse um Robert F. Kennedy Jr.: Impfungen, Autismus und Ernährung im Fokus

WASHINGTON / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Seit seiner Ernennung zum US-Gesundheitsminister hat Robert F. Kennedy Jr. mit seinen umstrittenen Ansichten zu Impfungen, Autismus und Ernährung für Aufsehen gesorgt. Seine Maßnahmen und Aussagen stoßen auf gemischte Reaktionen, sowohl in der Öffentlichkeit als auch unter Experten. Robert F. Kennedy Jr., seit kurzem Gesundheitsminister der USA, hat in […]

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Gewohnheiten von Menschen mit weniger als 12% Körperfett

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In der heutigen Zeit, in der Fitness und Gesundheit immer mehr an Bedeutung gewinnen, fragen sich viele, wie es einigen Menschen gelingt, dauerhaft schlank zu bleiben. Der Fitness- und Ernährungsexperte Thomas DeLauer hat nach jahrelanger Beobachtung von über 200 Personen mit weniger als 12 Prozent Körperfett einige überraschende Erkenntnisse gewonnen. Thomas […]

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Protestaktion auf der FIBO: Genetikk und Rohgang gegen die Fitness-Industrie

KÖLN / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Auf der FIBO 2025 sorgte eine ungewöhnliche Protestaktion für Aufsehen. Die Rapper von Genetikk und die Rohgang, bekannt für ihre unkonventionellen Aktionen, stürmten die Messehallen mit einer klaren Botschaft: Zurück zu natürlicher Ernährung und weg von künstlichen Nahrungsergänzungsmitteln. Die FIBO, eine der größten Fitnessmessen der Welt, wurde in diesem […]

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Harvard-Studie: Pflanzliche Ernährung fördert gesundes Altern

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie der Harvard T.H. Chan School of Public Health zeigt, dass pflanzenreiche Ernährungsweisen die Chancen auf ein gesundes Altern erheblich verbessern können. Die jüngste Forschung der Harvard T.H. Chan School of Public Health, in Zusammenarbeit mit der Universität Kopenhagen und der Universität Montreal, hat gezeigt, dass eine Ernährung, die […]

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Gesundheitsrisiken durch übermäßigen Verzehr von Paranüssen

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Paranüsse sind bekannt für ihre gesundheitlichen Vorteile, doch ein übermäßiger Verzehr kann ernsthafte Risiken bergen. Paranüsse sind ein beliebtes Superfood, das für seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile geschätzt wird. Sie sind reich an Antioxidantien, essentiellen Mineralien und Nährstoffen, insbesondere Selen. Dieses Spurenelement ist bekannt für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und seine Rolle beim […]

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Verbindung zwischen Linolsäure und Krebs: Neue Erkenntnisse und ihre Bedeutung

NEW YORK / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die jüngsten Forschungsergebnisse aus New York werfen ein neues Licht auf die Rolle von Linolsäure, einer häufig in Speiseölen vorkommenden Omega-6-Fettsäure, im Zusammenhang mit aggressiven Brustkrebsarten. Diese Entdeckung könnte weitreichende Auswirkungen auf Ernährungsrichtlinien und die Prävention von Krebs haben. Die Rolle der Ernährung bei der Entstehung und dem […]

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Kochöle und ihr Einfluss auf aggressive Krebsarten

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie der Weill Cornell Medicine hat gezeigt, dass der übermäßige Konsum von Kochölen das Risiko für aggressive Krebsarten erhöhen könnte. Die jüngste Forschung der Weill Cornell Medicine hat einen potenziellen Zusammenhang zwischen dem Konsum von Kochölen und einem erhöhten Risiko für aggressive Krebsarten aufgedeckt. Im Mittelpunkt der Studie steht […]

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Proteinreiche Ernährung: Fleisch für Kinder, Pflanzen für Erwachsene

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Diskussion um die optimale Proteinquelle für eine gesunde Ernährung ist aktueller denn je. Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass tierische Proteine die Überlebensrate von Kleinkindern erhöhen können, während pflanzliche Proteine mit einer längeren Lebensdauer bei Erwachsenen in Verbindung gebracht werden. Die Frage, ob eine fleischreiche Ernährung die beste Strategie für ein langes […]

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Sind künstliche Süßstoffe wirklich gesünder als Zucker?

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In der modernen Ernährung sind künstliche Süßstoffe allgegenwärtig. Sie versprechen, den Zuckerkonsum zu reduzieren und dennoch den süßen Geschmack zu bewahren. Doch wie gesund sind diese Alternativen wirklich? Künstliche Süßstoffe sind mittlerweile in einer Vielzahl von Lebensmitteln zu finden, da sie den Zuckergehalt reduzieren sollen, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Doch […]

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Vitamin D: Ein Schlüssel zur Reduzierung des Darmkrebsrisikos?

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Neue Erkenntnisse aus der Wissenschaft legen nahe, dass Vitamin D eine entscheidende Rolle bei der Reduzierung des Risikos für Darmkrebs spielen könnte. Diese Entdeckung könnte weitreichende Auswirkungen auf die Präventionsstrategien für eine der weltweit häufigsten Krebsarten haben. Die Bedeutung von Vitamin D für die Gesundheit wird zunehmend erkannt, insbesondere im Hinblick […]

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