Resistente Stärke: Wie kalte Kohlenhydrate Ihre Gesundheit fördern können
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In der Welt der Ernährung gibt es immer wieder neue Entdeckungen, die unsere Sicht auf alltägliche Lebensmittel verändern. Eine solche Entdeckung betrifft die Art und Weise, wie wir Kohlenhydrate wie weißen Reis und Pasta konsumieren. Diese Lebensmittel, oft als ‘schnelle Kohlenhydrate’ bekannt, können durch einen einfachen Trick in gesündere Optionen verwandelt […]
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