Vegane Gummibärchen im Test: Überraschungen und Enttäuschungen

LONDON (IT BOLTWISE) – Der Markt für vegane Süßigkeiten wächst stetig, und mit ihm die Vielfalt an Fruchtgummis ohne tierische Gelatine. Doch welche Produkte überzeugen wirklich? Ein aktueller Test von Ökotest hat 20 saure, vegane Fruchtgummis auf Herz und Nieren geprüft und dabei sowohl positive Überraschungen als auch deutliche Enttäuschungen zutage gefördert.

Der Trend zu veganen Lebensmitteln hat auch die Süßwarenindustrie erfasst. Immer mehr Hersteller bieten Fruchtgummis ohne tierische Gelatine an, die stattdessen auf pflanzliche Geliermittel wie Pektin oder Stärke setzen. Doch nicht alle Produkte können im Geschmackstest überzeugen. Ökotest hat in seiner Ausgabe 04/2025 insgesamt 20 saure, vegane Fruchtgummis getestet, darunter sowohl Bio-Produkte als auch bekannte Marken und No-Name-Produkte.

Die Preisspanne der getesteten Produkte reichte von 0,37 Euro bis 2,43 Euro pro 100 Gramm. Dabei wurden die Fruchtgummis nicht nur auf ihren Geschmack, sondern auch auf Inhaltsstoffe, Aromen, Farbstoffe und andere Zusatzstoffe untersucht. Besonders kritisch wurden unnötige Vitaminzusätze, nicht deklarierte Farbstoffe und der Einsatz von Carrageen als Geliermittelersatz bewertet.

Von den getesteten Produkten erhielten nur zwei die Bestnote „sehr gut“. Diese beiden Fruchtgummis, darunter die Eigenmarke „Sweet Shop Saure Würmer“ von Penny, können laut Ökotest ohne Bedenken konsumiert werden. Vier weitere Produkte schnitten mit der Note „gut“ ab. Diese Ergebnisse zeigen, dass es durchaus empfehlenswerte vegane Alternativen gibt, auch wenn der Markt noch immer von Produkten mit fragwürdigen Inhaltsstoffen dominiert wird.

Besonders enttäuschend war das Abschneiden der „Nimm 2 Lachgummi Sauer Stars“, die lediglich die Note „ausreichend“ erhielten. Noch schlechter schnitt das Produkt „Bebeto Sour Blast Fizzy Happy Strawberry“ ab, das mit „ungenügend“ bewertet wurde. Hauptkritikpunkte waren hier die Vielzahl an Zusatzstoffen, fehlende Deklarationen und eine unnötige Anreicherung mit Vitaminen, die in der Menge, in der sie in Süßigkeiten konsumiert werden, keinen gesundheitlichen Nutzen bieten.

Die Ergebnisse des Tests werfen ein Schlaglicht auf die Herausforderungen, vor denen die Hersteller veganer Fruchtgummis stehen. Während einige Produkte durch Geschmack und Inhaltsstoffe überzeugen können, gibt es bei anderen noch erheblichen Verbesserungsbedarf. Verbraucher, die auf vegane Alternativen setzen, sollten daher genau auf die Inhaltsstoffe achten und sich nicht von vermeintlich gesunden Zusätzen täuschen lassen.

Insgesamt zeigt der Test, dass der Markt für vegane Fruchtgummis noch in der Entwicklung ist. Die Hersteller sind gefordert, ihre Rezepturen zu überarbeiten und auf unnötige Zusatzstoffe zu verzichten, um den wachsenden Ansprüchen der Verbraucher gerecht zu werden. Die Nachfrage nach veganen Alternativen bietet jedoch auch Chancen für innovative Produkte, die sowohl geschmacklich als auch inhaltlich überzeugen können.

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