Die Bedeutung von Essgewohnheiten bei der IBS-Bewältigung

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Menschen, die mit dem Reizdarmsyndrom (IBS) leben, stehen oft vor der Herausforderung, ihre Ernährung anzupassen, um die Symptome zu lindern. Doch anstatt sofort auf den Verzicht bestimmter Lebensmittel zu setzen, empfehlen Ernährungsexperten eine andere Herangehensweise.

Das Reizdarmsyndrom (IBS) ist eine weit verbreitete Erkrankung, die durch unangenehme Verdauungssymptome wie Durchfall, Verstopfung oder beides gekennzeichnet ist. Viele Betroffene neigen dazu, bestimmte Lebensmittel aus ihrer Ernährung zu streichen, in der Hoffnung, ihre Beschwerden zu lindern. Doch dieser Ansatz kann zu einem Mangel an wichtigen Nährstoffen führen, ohne die Symptome effektiv zu bekämpfen.

Ernährungsexperten betonen, dass die Art und Weise, wie man isst, genauso wichtig sein kann wie das, was man isst. Kim Kulp, eine registrierte Ernährungsberaterin, erklärt, dass viele Menschen mit IBS dazu neigen, Lebensmittel wie Milchprodukte oder Gluten zu meiden, was oft nicht die gewünschte Linderung bringt. Stattdessen empfehlen Experten, sich beim Essen Zeit zu nehmen und den Stress zu reduzieren, um die Verdauung zu verbessern.

Der Zusammenhang zwischen Stress und Verdauung ist gut dokumentiert. Wenn man in einem gestressten oder gehetzten Zustand isst, kann dies die Verdauung erheblich beeinträchtigen. Der Körper leitet Energie und Blutfluss von den Verdauungsorganen weg, was zu einer Verlangsamung oder Störung der Verdauung führen kann. Für Menschen mit IBS können die Auswirkungen von Stress besonders gravierend sein.

Eine bewusste und entspannte Essensweise kann helfen, die Kommunikation zwischen Gehirn und Darm zu verbessern. Studien zeigen, dass Menschen mit IBS dazu neigen, Mahlzeiten zu überstürzen und weniger gründlich zu kauen. Dies hält den Körper im Kampf-oder-Flucht-Modus, was die Produktion von Magensäure und Enzymen unterdrückt und die Darmbeweglichkeit verringert. Eine bewusste Verlangsamung beim Essen kann helfen, diese Signale frühzeitig zu erkennen und zu reagieren.

Zusätzlich zu einer bewussteren Essensweise empfehlen Experten weitere Strategien zur Bewältigung von IBS. Dazu gehört das Führen eines Ernährungs- und Symptomtagebuchs, um potenzielle Auslöser zu identifizieren, sowie die Aufrechterhaltung einer ausreichenden Flüssigkeitszufuhr, um die Verdauung zu unterstützen. Regelmäßige Mahlzeiten und leichte Bewegung nach dem Essen können ebenfalls hilfreich sein.

Entspannungstechniken wie Atemübungen, Meditation oder sanfte Bewegungen wie Yoga können ebenfalls dazu beitragen, den Körper in den Ruhe- und Verdauungsmodus zu versetzen. Diese Techniken unterstützen nicht nur die Verdauung, sondern helfen auch, das allgemeine Stressniveau zu senken, was für Menschen mit IBS von entscheidender Bedeutung ist.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass bei der Bewältigung von IBS nicht nur die Auswahl der Lebensmittel, sondern auch die Art und Weise, wie man isst, eine entscheidende Rolle spielt. Durch einfache Änderungen wie das Verlangsamen beim Essen und das Schaffen einer entspannten Umgebung können Betroffene ihre Symptome erheblich lindern und zu einem besseren Wohlbefinden gelangen.

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